CHEF AJÁNLAT
Hideg fahéjas almaleves, keksz
Ft1.190
Fehér spárga, hollandi mártás, lágy tojás
Ft2.690
Fekete olivás bruschetta, zöld spárga, taleggio
Ft2.390
Konfitált sertés tarja (válassz köretet)
Ft1.490
Párolt marha, paprikás burgonya, zöld spárga
Ft2.990
Párolt vajas spárga
Ft1.890
köret
Sertéskaraj Hentes módra (válassz köretet)
Ft1.790
Sült csirkecomb (válassz köretet)
Ft1.390
Galuska
Ft550
köret
Újburgonyás nokedli, fejes saláta
Ft1290
Panna Cotta, rebarbara kompót, eper
Ft1.190
ÉTLAP
Levesek
Kezdő fogások
Desszertek
BBQ szendvicsek
Főételek
Köretek
Póréhagymás burgonyaleves
Ft1.690lazac rillette
Újházy tyúkhúsleves
Ft1.590csigatészta, forrázott zöldségek
Klasszikus cézár saláta
Ft3.390grillezett csirkemell, parmezán
Falafel
Ft3.190avokádókrém, lágy tojás
Magyaros marha bélszín tatár
Ft4.390pirítós, zöldségek
Kacsamáj mousse
Ft3.290birsalma kompót, pekándió, házi vajas briós
Creme brülé
Ft1.690friss szezonális gyümölcs kompót
Somlói galuska
Ft1.490csokoládé öntet, tejszínhab
Csokoládé mousse
Ft1.790passió krém, crumble
Étcsokoládé tart
Ft1.790sós karamell, passió gyümölcs
Reuben szendvics
Ft4.990házilag füstölt pastrami, reuben szósz, cheddar, savanyú káposzta, ropogós hasábburgonya
Pastrami szendvics
Ft4.990házilag füstölt pastrami, kovászos kenyér, mustár, ropogós hasábburgonya
Pulled pork szendvics
Ft3.590házilag füstölt sertés száljaira tépve, BBQ szósz, ciabatta, coleslaw saláta, ropogós hasábburgonya
Pastrami burger
Ft3.990vajas buci, angus marha, tartár szósz, bacon, cheddar, ropogós hasábburgonya
Borjú bécsi, burgonyasaláta
Ft5.290köret nélkül 4.600
Házi szélesmetélt
Ft4.290vaddisznó ragu, vargánya, pecorino
Sült karfiol
Ft3.490kókusztejes karfiolkrém, kesudió, arany mazsola
Bőrén sült lazac, vajas-sós citromos szezonzöldségek
Ft6.590köret nélkül 5.600
Rántott csirkecombfilé, petrezselymes burgonya, uborkasaláta
Ft3.490köret nélkül 2.400
Jázmin rizs
Ft690Ropogós hasábburgonya
Ft990Petrezselymes burgonya
Ft690Burgonyapüré
Ft990Vajas-citromos szezonzöldségek
Ft990Coleslaw saláta
Ft690Klasszikus cézár saláta
Ft1.990